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【寒露】節氣物候_飲食習俗_秋釣養生_寒露詩歌

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寒露(lu)表示季(ji)秋時(shi)(shi)節正式開始,氣(qi)候由涼(liang)轉寒,萬物(wu)隨寒氣(qi)增長(chang),逐漸蕭落(luo)。此時(shi)(shi)秋高氣(qi)爽,可以(yi)趁時(shi)(shi)觀紅葉、飲菊(ju)花酒、吃(chi)螃蟹等(deng),釣魚更是最佳。寒露(lu)養(yang)生要注意保暖,多吃(chi)滋(zi)潤的(de)食物(wu)。下面和MAIGOO小編(bian)一起來看看寒露(lu)節氣(qi)相關知識,感受(shou)露(lu)凝秋寒的(de)時(shi)(shi)節。

寒露是什么意思

“九月節,露氣(qi)寒(han)冷(leng),將凝(ning)結(jie)也。”寒(han)露的(de)意思是氣(qi)溫比白露時更低(di),地面的(de)露水更冷(leng),快要凝(ning)結(jie)成霜了(le)。我國傳(chuan)統將寒(han)露作為(wei)天氣(qi)轉涼變冷(leng)的(de)表征。

  • 寒露物候

    寒露于每年公歷10月7日~9日交節,寒露之后,露水增多,氣溫更低(di)。此時我國有些地區會(hui)出(chu)現霜凍,北方(fang)已呈(cheng)深秋(qiu)景象,白云紅葉(xie),偶見早霜,南方(fang)也秋(qiu)意漸濃,蟬噤荷殘。

    寒(han)露有(you)三候:一(yi)候鴻雁來賓;二候雀入大(da)水(shui)為蛤;三候菊有(you)黃華。

寒露農事

寒(han)露時正值晚(wan)稻(dao)抽穗(sui)灌漿(jiang)期(qi)(qi),要繼續加強田間管(guan)理,做到淺水(shui)勤灌,干干濕濕,以濕為主,切忌后期(qi)(qi)斷水(shui)過(guo)早。寒(han)露時節,北方正值玉米豐收(shou),種植冬小麥(mai)(mai)的農忙時節。霜降前后,玉米收(shou)獲,過(guo)冬小麥(mai)(mai)種植完成。

常年寒(han)露期間(jian),華南(nan)(nan)雨量亦日趨減少。綿雨甚頻,朝朝暮暮,溟溟霏(fei)(fei)霏(fei)(fei),影響"三秋(qiu)"生(sheng)產(chan)(chan),成為我(wo)國南(nan)(nan)方大部分地區的(de)一種災害性天(tian)氣(qi)。為此,一方面,要利用天(tian)氣(qi)預報(bao),搶晴(qing)天(tian)收獲和(he)播種;另一方面,也(ye)要因地制宜,采(cai)取深溝高廂(xiang)等各種有效(xiao)的(de)耕作措施,減輕濕害,提高播種質量。在高原(yuan)地區,寒(han)露前(qian)后是雪(xue)害最嚴重的(de)季節(jie)之一,積雪(xue)阻塞交通,危(wei)害畜(chu)牧業(ye)生(sheng)產(chan)(chan),應(ying)該(gai)注意(yi)預防。

寒露節氣習俗
觀紅葉

寒露時節到香山賞紅葉早已成為北京(jing)市(shi)民的傳統習(xi)慣與秋季出游的重頭戲。秋風(feng)颯颯,黃(huang)護葉紅(hong)。寒露(lu)過后的連續降(jiang)溫催紅(hong)了(le)京(jing)城的楓葉。金秋的香山(shan)層林盡染(ran),漫山(shan)紅(hong)葉如(ru)霞似錦(jin)、如(ru)詩如(ru)畫(hua)。

吃花糕

寒露節氣一般與重陽節在時間上相近,因而九九登高之后,有吃花(hua)糕(gao)的習俗。因“高”與“糕(gao)”諧音(yin),寓意“步步高升”。花(hua)糕(gao)主要(yao)有“糙花(hua)糕(gao)”、“細花(hua)糕(gao)”和“金錢(qian)花(hua)糕(gao)”。

飲菊花酒

寒露與重陽節接近,此時菊(ju)花(hua)盛開,為除秋燥,某些地(di)區有(you)飲(yin)“菊(ju)花(hua)酒”的習(xi)俗(su),這一(yi)(yi)習(xi)俗(su)與登高一(yi)(yi)起,漸漸移至重陽節(jie)。

吃芝麻

寒露(lu)(lu)到,這時(shi)人(ren)們應養陰防燥、潤肺益(yi)胃。于是,民間就(jiu)有了“寒露(lu)(lu)吃芝(zhi)麻(ma)”的(de)(de)習俗(su)。在北京(jing),與(yu)芝(zhi)麻(ma)有關(guan)的(de)(de)食品都(dou)成了寒露(lu)(lu)前(qian)后的(de)(de)熱門貨(huo),如芝(zhi)麻(ma)酥、芝(zhi)麻(ma)綠豆糕、芝(zhi)麻(ma)燒餅等(deng)。

斗蟋蟀

寒露是老(lao)北京人(ren)斗蟋蟀(shuai)兒(er)的高潮期。蟋蟀(shuai)兒(er)也叫促織(zhi),一(yi)般聽見(jian)蟋蟀(shuai)兒(er)叫就意味著(zhu)入秋了(le),天(tian)氣漸涼(liang),提醒人(ren)們該準備過冬(dong)的衣服了(le),故有“促織(zhi)鳴(ming),懶婦驚”之說(shuo)。

寒露茶

寒露(lu)前后正是(shi)茶(cha)樹生長的極好時期。每年寒露(lu)的前三天(tian)和后四天(tian)所(suo)采之茶(cha),謂(wei)之“正秋茶(cha)”,秋茶(cha)中以正秋茶(cha)為最佳(jia)。寒露(lu)茶(cha)既不像春茶(cha)那樣鮮嫩,不經泡(pao),也不像夏茶(cha)那樣干澀(se)味(wei)(wei)苦,而是(shi)有(you)一種獨特甘醇的清香(xiang)味(wei)(wei)。

吃螃蟹

“秋風響,蟹(xie)(xie)腳(jiao)癢”,寒(han)露(lu)以來螃蟹(xie)(xie)的味(wei)道就要“正”了。“九月團(tuan)臍,十月尖”,寒(han)露(lu)時節雌蟹(xie)(xie)卵滿、黃膏(gao)豐腴,正是吃母蟹(xie)(xie)的最佳(jia)季節。

寒露節氣釣魚

在我國南方,寒露節氣(qi),炎熱已(yi)退,陽光(guang)和煦,正是(shi)出游的好時節,因寒露時節,氣(qi)溫(wen)下降迅速(su),深水處太(tai)陽已(yi)曬不透(tou),魚兒(er)游向水溫(wen)較(jiao)高(gao)的淺水區(qu),所以有(you)“秋釣邊(bian)”的說法。

鯉(li)(li)魚,喜歡陽光,但怕強光。進入秋(qiu)季(ji),尤其在(zai)“秋(qiu)分(fen)”到“寒露”的(de)八月(yue)桂(gui)花(hua)(hua)香九月(yue)菊花(hua)(hua)黃這(zhe)一(yi)期(qi)間,不僅氣溫水(shui)溫很適合它的(de)生存(cun),睛天日照的(de)強弱(ruo)更適宜它的(de)戀光習性。所以,這(zhe)個(ge)時候,在(zai)水(shui)深2~3米(mi)的(de)橋墩下(xia),大樹旁,暗礁邊以及河底多(duo)卵石,底沉(chen)多(duo)泥沙的(de)地方下(xia)竿,一(yi)般(ban)都能釣(diao)(diao)獲,甚至常會遇到大鯉(li)(li)。讓(rang)你樂感(gan)“春夏釣(diao)(diao)鯉(li)(li)莫(mo)大忙,好釣(diao)(diao)還在(zai)菊花(hua)(hua)黃”這(zhe)一(yi)魚諺之美。

寒露養生
寒露穿衣

“吃了(le)寒(han)露飯,單衣漢少(shao)見”,進入寒(han)露后(hou),就不能再“秋凍”了(le),夜晚溫度將會降(jiang)得更低,因此要(yao)特(te)別注意保暖(nuan)(nuan)。最(zui)重要(yao)的是腳部(bu),除了(le)要(yao)穿(chuan)保暖(nuan)(nuan)性(xing)能好的鞋襪外,還要(yao)養(yang)成睡前用熱水泡腳的習(xi)慣。

寒露飲食

適當多食甘、淡滋潤的食品,寒露吃的水果有(you)梨、柿、香蕉(jiao)等;蔬菜有(you)胡(hu)蘿(luo)卜、冬瓜、藕、銀耳等及(ji)豆(dou)類、菌類、海帶(dai)、紫菜等。“防燥(zao)”至關重要,要多(duo)喝白(bai)開(kai)水,最(zui)好在白(bai)開(kai)水中加些(xie)鹽或蜂蜜。

寒露起居

秋季宜早睡早起,保證睡眠充足。既要防(fang)止受寒感冒,又(you)要經常打開門窗(chuang),保持室內空氣新鮮。Magioo小編建議居室及其周圍可適當種植一些綠(lv)葉花卉哦。

寒露出行

秋高氣爽,遍地金黃另有一番動人景象。到公園湖濱郊野進行適當的體育鍛煉可增強體質。秋游也一種好的活動形式既可(ke)調節精神又可(ke)強身健體。

寒露節氣詩歌

時值寒(han)露,一節變更,寒(han)意漸濃,落葉紛飛。天(tian)地萬物開(kai)始凋(diao)零(ling),詩(shi)人的心境(jing)也(ye)如這(zhe)深秋一樣蕭瑟,坐(zuo)看(kan)楓林(lin),獨(du)受寒(han)風(feng)。

  • 寒(han)露左河水

    天高晝(zhou)熱(re)夜來涼,草(cao)木蕭疏梧落黃。

    日享菊香播(bo)小麥(mai),夜喝梨貝養(yang)脾腸。

  • 池上(唐(tang))白居易

    裊(niao)裊(niao)涼風(feng)動,凄凄寒露零。

    蘭(lan)衰花(hua)始(shi)白,荷破(po)葉猶青。

    獨立棲沙鶴,雙飛(fei)照水螢。

    若為寥落(luo)境,仍值酒初(chu)醒。

  • 二十(shi)四節氣之寒露 貴谷子

    紅葉深秋凝景象,蟬噤荷殘偶(ou)見霜。

    晨早洦塘(tang)騰霧氣,裊(niao)裊(niao)輕盈舞逸上(shang)。

  • 木芙蓉(唐)韓愈

    新開寒露叢,遠比水間紅。

    艷色寧相妒,嘉名偶(ou)自同(tong)。

    采(cai)江官(guan)渡晚,搴木古祠(ci)空。

    愿得勤來看,無令便(bian)逐風。

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二十四節氣
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